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當前位置 :社會服務
   
  加工技術
杜仲飲品加工技術

項目的主要內容:

杜仲是我國傳統中藥之一。《本草綱目》載“杜仲補肝腎、強筋骨、除酸痛、強志、益精氣、久服輕身耐老”。《神農本草經》中被列為上品。研究發現杜仲中含有綠原酸、京尼平甙酸、桃葉珊瑚甙、黃酮等天然活性成分,具有抗菌消炎,抗衰老,防癌抗癌,增強記憶力。本項目以杜仲鮮葉采后殺青處理改善杜仲提取原汁的口味和色澤,科學提取杜仲葉中的有效成分,提供杜仲茶飲料及復合飲料、杜仲可樂的配方、生產工藝,產品標準。負責設備的選型和工藝設計,生產出合格產品。

技術水平:

國內領先水平

產業化前景:

杜仲飲品在日本市場已被接受并銷售旺盛。杜仲作為我國的傳統中藥應用廣泛,但其在保健飲品的開發方面在我國目前還是空白。杜仲飲料的開發不但可以促進退耕還林的發展,還可促進杜仲產業的發展,又可豐富飲料市場,滿足廣大消費者的健康需求。

聯系人:徐懷德、張康健

電 話:7092940 7081796 13032985168


 

 

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